Celler
lloc on es produeix i s'elabora el vi
Un celler és un local on és elaborat i sotmès a envelliment o a maduració el vi.
| Projectes germans | |
|---|---|
 Article a la Viquipèdia | |
 Multimèdia a Commons | |
 |
Dites populars
modifica- A l'hort i al celler no hi vulguis la muller.[4]
- L'aigua de gener, oli a la sitja i vi al celler.[5]
- Pel gener i pel febrer marramaus fins al celler.[6]
- Per Sant Pau i Sant Vicenç Ferrer, el vi al celler.[7]
- (var.) Per Sant Pau i Sant Vicens Sever, vi al celler[8]
- Pluja pel gener, blat a la sitja i vi al celler.[9]
- Qui cava per l'agost, omple el celler de most.[7]
- Sant Vicenç bo, va bé, abundància per al celler.[6]
- Sant Vicenç serè dobla les bótes del celler.[10]
- Sant Pau i Sant Vicent serè, vi al celler.[11](Manresa)
- Si el meu amo em poda al gener i em llaura al febrer, vergonya m'hauria de fer si no li omplo el celler.[12]
Frases fetes i locucions
modifica- Anar de cellers.[11]
Freqüentar les tavernes.
Referències
modifica- ↑ «Celler» (en català). Calaix. Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 2010.
- ↑ Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars, 1965.
- ↑ «Celler» (en català). Calaix. Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 2010.
- ↑ «Celler» (en català). Calaix. Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 2010.
- ↑ «Celler» (en català). Calaix. Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 2010.
- ↑ 6,0 6,1 Amades, 1982.
- ↑ 7,0 7,1 Parés i Puntas, 1999.
- ↑ «Celler» (en català). Calaix. Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura, 2010.
- ↑ Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «gener». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
- ↑ Correas Martínez; Gargalo Gil, 2003.
- ↑ 11,0 11,1 Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «celler». A: Diccionari català-valencià-balear. Barcelona: IEC, 2002.
- ↑ Gargallo i Gregori, José. «El Refranyer: Dites, refranys i maneres de dir». L'autor, 2010-. [Consulta: 25 desembre 2024].
Bibliografia
modifica- Amades, Joan. Costumari català : el curs de l'any (en català). Vol. I. Hivern. Barcelona: Salvat, 1982. ISBN 84-345-3673-0.
- Cinc mil refranys catalans i frases fetes populars (en català). Barcelona: Millà, 1965 (Biblioteca popular catalana vell i nou ; 3). ISBN 8473040082.
- Correas Martínez, Miguel; Gargallo Gil, José Enrique. Calendario romance de refranes. Barcelona: Edicions de la Universitat de Barcelona, 2003. ISBN 8483383942.
- Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X.