Vi blanc
vi que es fermenta sense pell de raïm, de color groguenc
(S'ha redirigit des de: Vi clar)
El vi blanc és un tipus de vi obtingut per la fermentació de most sense pellofes ni llavors, elaborat a partir de varietats de raïm blanques (blanc de blancs) o de negres de polpa blanca (blanc de negres).
Copes de vi blanc | |
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Multimèdia a Commons | |
Detalls | |
Tipus | vi |
Dites populars
modifica- El vi clar al cap sol pujar.[1]
- El vi clar i vell fa savi el jove i jove el vell.[1]
- Pluja per Sant Cebrià, pren most i fa el vi clar.[2]
- (var.) Per Sant Cebrià, pren most i fa el vi clar.[3]
- Vi clar l'amo fa cantar.[3]
Referències
modifica- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Parés i Puntas, 1999, p. 307-341.
- ↑ Parés i Puntas, 1999, p. 73-180.
- ↑ 3,0 3,1 Gargallo i Gregori, José. «El Refranyer: Dites, refranys i maneres de dir». L'autor, 2010-. [Consulta: 14 novembre 2024].
Bibliografia
modifica- Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X.