Vi blanc
vi que es fermenta sense pell de raïm, de color groguenc
El vi blanc és un tipus de vi obtingut per la fermentació de most sense pellofes ni llavors, elaborat a partir de varietats de raïm blanques (blanc de blancs) o de negres de polpa blanca (blanc de negres).
Copes de vi blanc | |
Projectes germans | |
---|---|
Article a la Viquipèdia | |
Multimèdia a Commons | |
Detalls | |
Tipus | vi |
Dites populars
modifica- El vi clar al cap sol pujar.[1]
- El vi clar i vell fa savi el jove i jove el vell.[1]
- Pluja per Sant Cebrià, pren most i fa el vi clar.[2]
- (var.) Per Sant Cebrià, pren most i fa el vi clar.[3]
- Vi clar l'amo fa cantar.[3]
Referències
modifica- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Parés i Puntas, 1999, p. 307-341.
- ↑ Parés i Puntas, 1999, p. 73-180.
- ↑ 3,0 3,1 Gargallo i Gregori, José. «El Refranyer: Dites, refranys i maneres de dir». L'autor, 2010-. [Consulta: 24 novembre 2024].
Bibliografia
modifica- Parés i Puntas, Anna. Tots els refranys catalans (en català). Barcelona: Edicions 62, 1999. ISBN 842974519X.