Nata
substància de consistència greixosa obtinguda de la llet
La nata és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet quan aquesta es deixa en repòs (nata àcida) o que és obtinguda per centrifugació (nata dolça) i emprada en pastisseria i alimentació.
 Nata | |
| Projectes germans | |
|---|---|
 Article a la Viquipèdia | |
 Definició al Viccionari | |
 Multimèdia a Commons | |
| Detalls | |
| Tipus |
làctic i Q26845451  |
 | |
Dites populars modifica
Frases fetes i locucions modifica
- Donar (o rebre) una nata.[2]
Donar (o rebre) una bufetada
- Ésser la nata (algú o alguna cosa).[2]
- Ésser la cosa millor d'algun aspecte
- La millor part d'alguna cosa