Aiguardent: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
|||
Línia 8:
| Commons =
}}
L''''{{w|aiguardent}}''' és una beguda espirituosa obtinguda per la destil·lació de líquids procedents de fermentació alcohòlica, com ara [[vi]] (brandi, conyac), melassa de [[Canya|canya]] de [[sucre]] ([[canya]], [[rom]]), de brisa (marc, oruxo, grappa), [[poma|pomes]] o sidra (calvados) i altres [[Suc|sucs]] de [[fruita]] ([[cirera]], [[pruna|pruna]], etc.). Pot ser natural o perfumat amb tota mena d'essències ([[anís]], [[taronja]], [[Préssec|préssec]], [[meló]]).
== Dites populars ==
Línia 106:
{{Dita
| dita = Sebre quants de graus fa s'aiguardent de qualcú.
| refs = <ref name="alcover" />
| notes =Saber bé qui és ell, conèixer quin seny té (Mallorca).
}}
{{Dita
| dita = Tenir veu d'aiguardent.
| refs = <ref name="gdlc" />
| notes =Veu aspra com la de qui beu habitualment molt d'aiguardent.
}}
Línia 118:
{{referències|2|refs=
<ref name="gargallo">{{Gargallo}}</ref>
<ref name="viladot">{{Viladot}}</ref>
<ref name="pares">{{Parés}}</ref>
<ref name=5milrefranys>{{5000 refranys}}</ref>
<ref name="alcover">{{Alcover-Moll}}</ref>
<ref name=topic>{{ref-web | cognom = Pàmies i Riudor |nom=Víctor |url=http://topica.dites.cat/2012/08/tremp.html|títol=Tremp|consulta=26 [[setembre]] 2013 |obra=Paremiologia tòpica |lloc= |editor=l'autor |data=cop. 2010}}</ref>
<ref name="pastors">{{Pastors}}</ref>
<ref name="gdlc">{{GDLC | id = 0004607 |nom=Aiguardent |consulta=4 de [[juny]] de 2012}}</ref>
}}
| |||