Obre el menú principal

Canvis

1.605 bytes afegits ,  fa 7 anys
Es crea la pàgina amb «{{Tema |nom = Nata |imatge = Lyzka smietany.JPG |descripció = Nata |Viquipèdia = Nata |Viquitexts = |Viccionari = |Commons = Cat...».
{{Tema
|nom = Nata
|imatge = Lyzka smietany.JPG
|descripció = Nata
|Viquipèdia = Nata
|Viquitexts =
|Viccionari =
|Commons = Category:Sour cream
}}
La '''{{w|nata}}''' és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet quan aquesta es deixa en repòs (nata àcida) o que és obtinguda per centrifugació (nata dolça) i emprada en pastisseria i alimentació.

== Dites populars ==
{{Cita
| cita = Llet desnatada, en aigua tornada.
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
{{Cita
| cita = Llet desnatada, malaguanyada.
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}

== Frases fetes ==
{{Cita
| cita = Donar (o rebre) una nata.
| notes = Donar (o rebre) una bufetada
| refs = <ref name="gdlc" />
}}
{{Cita
| cita = Ésser la nata (algú o alguna cosa).
| notes = Ésser la cosa millor d'algun aspecte
| refs = <ref name="gdlc" />
}}
{{Cita
| cita = La flor i la nata.
| notes =La millor part d'alguna cosa
| refs = <ref name="gdlc" />
}}
== Referències ==
{{referències|refs=
<ref name="pares">{{Ref-llibre |cognom=Parés i Puntas |nom=Anna |url=http://books.google.es/books?id=yFagMVe18DgC&dq=refranys&hl=ca |títol=Tots els refranys catalans |editorial=Edicions 62|lloc=Barcelona |data=1999 |isbn=842974519X |pàgines=p. 305-341}}</ref>
<ref name="gdlc">{{GDLC |id=0092924 |nom=Nata |consulta=10 de juny de 2012}}</ref>
}}

{{DEFAULTSORT:Nata}}
[[Categoria:Aliments]]
[[Categoria:Dites sobre aliments]]
[[Categoria:Frases fetes]]