Gelat

postres gelades elaborades amb sucre i productes lactis combinats amb essències i sabors

El gelat són unes postres gelades elaborades industrial o artesanalment amb sucre i productes lactis (llet i nata, principalment) combinats amb extractes, essències, colorants i sabors.

Infotaula d'alimentGelat
Projectes germans
  Article a la Viquipèdia
  Multimèdia a Commons
Detalls
Tipus postres congelades, postres de cullera i producte lacti de vaca suau
Ingredients principals llet, nata, sucre i sabor
Modifica dades a Wikidata

Citacions modifica

  • Una nit ben dormida, o una baralla de deu minuts, o una cullerada de gelat de xocolata, o totes tres coses juntes, són una bona medicina.[1]
(en anglès) A good night sleep, or a ten minute bawl, or a pint of chocolate ice cream, or all three together, is good medicine.
   — Ray Bradbury
  • [...] l'esperit del nen estava tou i fred, com un gelat. Va començar a fondre's en els meus braços. Guarint-se.[2]
  La lladre de llibres, 2005. — Markus Zusak

Dites populars modifica

Frases fetes i locucions modifica

  • Ja ho veurem, En Gelat on s'ajaurà![4]
  Frase que expressa incertesa o desconfiança respecte del resultat d'allò que s'està fent o que s'ha de fer (Mall.).
  • Sols no dir: «Gelat, vols córrer?»[4]
  No donar les gràcies ni cap paraula d'agraïment (Mall.).

Referències modifica

  1. «"No pensis. Pensar és l'enemic de la creativitat". 10 frases cèlebres de Ray Bradbury». Ara.cat. Barcelona: ARA, 06-06-2012. Arxivat de l'original el 1371421684. [Consulta: 25 juliol 2012].
  2. Zusak, 2013.
  3. Castells, 2016.
  4. 4,0 4,1 Alcover; Moll, 2002.

Bibliografia modifica