Oli: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Reemplaçament automàtic d'espais (+/-)
Línia 1:
{{Tema
| nom = Oli
| imatge = New_olive_oil,_just_pressed.jpg
| descripció = [[Setrill]] d'oli vegetal
| Viquipèdia = Oli
| Viquitexts =
| Viccionari =
| Viquiespècies =
| Commons = Category:Cooking oils
}}
L''''{{w|oli}}''' és un líquid espès extret d'animals o vegetals usat per greixar màquines o amanir aliments.
Línia 13:
== Dites populars ==
{{Cita
| cita = A [[Argentona]] venen oli, a [[Cabrera]] venen [[sal]], a [[Dosrius]] venen [[vinagre]] i a [[Òrrius]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
}}
{{Cita
| cita = A [[Sant Celoni]] venen oli, a Cardona venen sal, a Sant Feliu el [[vinagre]] i a [[Caldes]] fan l'[[enciam]].
| notes =
| refs = <ref name="pares"/>
}}
{{Cita
| cita = [[Aigua]] per la Mare de Déu d'Agost, treu oli i [[aigua]] al most.
| notes =
| refs = <ref name="gargallo"/>
}}
{{Cita
| cita = Amb oli a les piques, les cases són riques.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = [[Barca]] aturada no guanya oli.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = De dia va madona, i de nits crema s'oli.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = De les marietes se'n fa un oli que cura els [[dolor]]s [[reuma|reumàtics]].
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = Després d'una festa major, una sopa amb oli.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = El peix ha de nadar [[tres]] vegades: en [[aigua]], en [[vi]] i en oli.
| notes =
| refs = <ref name="gisbert" />
}}
{{Cita
| cita = Flor en [[abril]], oli en el setrill.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = L'aigua d'[[agost]], tot oli i tot [[most]].
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
{{Cita
| cita = L'oli d'oliva, tot mal esquiva.
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = L'oli gelat vol el [[setrill]] molt foradat.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = L'oli sempre va damunt.
| notes2 = (var.) La veritat sura com l'oli.<ref name=alcover/>
| notes3 = (var.) La veritat fa com l'oli, que sempre sura.<ref name=alcover/>
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = La [[lletuga|lletugeta]] va mal, sense oli, [[vinagre]], pebre i [[sal]].
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
{{Cita
| cita = [[Llenya]] d'[[alzina]], [[vi]] de sarment, [[oli d'oliva]] i [[pa]] de forment.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Massa oli a la plata, cou al coll i a la [[butxaca]].
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Oli, vi i [[amistat|amic]], l'antic.
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys"/>
}}
{{Cita
| cita = Oli gros, amb poc hi ha bon mos.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Pel mal de costat, oli de [[llangardaix]].
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = Pels mals del [[ronyó]], l'oli d'oliva és el millor.
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = Per a saber, s'ha de cremar oli.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Per [[Sant Bartomeu]], oli al gresol poseu.
| notes =
| refs = <ref name="pares" />
}}
{{Cita
| cita = Per [[Sant Llop]], oli pertot.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Per [[Santa Caterina]], l'oli és a l'oliva.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Qui [[aigua]] detura, oli mesura.
| notes =
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = Qui cull l'oliva abans del [[gener]], deixa l'oli a l'[[oliver]].
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Qui oli maneja (o mesura), els dits se n'unta
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Qui té la paella pel mànec, fa anar l'oli allà on vol.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Qui vessa una gota d'oli té set anys de [[purgatori]].
| notes = var. Vessar una gota d'oli és [[pecat]]: té set anys de purgatori.
| refs = <ref name="5milrefranys" />
}}
{{Cita
| cita = Roín oli, sap a pega.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Si vols tenir oli vell, guarda (o no vessis) el del [[sitrell]].
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}
{{Cita
| cita = Tu pagaràs, peix menut, l'oli que t'has begut.
| notes =
| refs = <ref name=alcover/>
}}