Pasta: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
Línia 1:
{{Tema}}
La '''{{w|pasta}}''' és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.
== Dites populars ==
{{Dita
| dita = [[Dissabte]], la vella pasta.
| refs = <ref name=DCVB1/>
}}
{{Dita
| dita = El [[dissabte]], [[cuina]] i pasta.
| refs = <ref name=DCVB1/>
}}
{{Dita
| dita = El bon [[forner]] no deixa la pasta a mig fer.
| refs = {{sfn|Parés i Puntas|1999|p=355}}
}}
{{Dita
| dita = Es [[dissabte]], sa madona cuina i pasta.
| refs = <ref name=DCVB1/>
| registre = bal.
}}
{{Dita
| dita = Infants i pasta, el [[juliol]] es [[glaç]]a.
| refs = {{sfn|Amades|1931}}<ref name=DCVB/>
| variant1 = L'infant i la pasta, al [[juliol]] se glaça
| refs1 = <ref name=DCVB/>
}}
{{Dita
| dita = La [[paciència]] és una pasta, que qui més en té més en gasta.
| refs = {{sfn|''Cinc mil''|1965|ref=5000}}
}}
{{Dita
|dita = Les xiques de [[Vassuar]] són pasta fina; amb una em vull casar no importa quina; saben cosir i cuinar, i fer el llit; també saben contentar el seu marit.
|refs = {{sfn|Sanchis Guarner|1983|p=110-111|loc=Vol. 5. Sector central interior}}
}}
== Frases fetes i locucions ==
{{Frase feta
| frase = Anar-se'n com el pèl de la pasta.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Anar-se'n sense acomiadar-se.
| registre = [[Val.]]
}}
{{Frase feta
| frase = Ésser de bona pasta.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Ésser molt bona persona, noble.
| variant1 = Ésser de pasta d'agnus.
| refs1 = <ref name=DCVB/>
}}
{{Frase feta
| frase = Ésser de pasta de cerussa.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Ésser molt feble, fràgil.
| registre = [[Men.]]
| variant1 = Ésser de pasta de siulet.
| refs1 = <ref name=DCVB/>
}}
{{Frase feta
| frase = Fer-se bona la pasta.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Bullir la pasta fins arribar al punt d'estovament ideal.
| variant1 = Venir la pasta
| refs1 = <ref name=DCVB/>
}}
{{Frase feta
| frase = Fer-se la pasta agra a algú.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Tenir molta pressa.
| registre = [[Val.]]
}}
{{Frase feta
| frase = No basta [[pa]] ni pasta.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = No haver-hi prou menjar o ingressos per tothom.
| registre = [[Mall.]]
}}
{{Frase feta
| frase = No saber-se treure la pasta dels [[dits]].
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = No saber fer res.
| registre = [[Borges Blanques]]
}}
{{Frase feta
| frase = Quedar-se de pasta de [[moniato]].
| refs = <ref name=gargallo/>
| significat = Quedar molt sorprès.
}}
{{Frase feta
| frase = Trobar algú amb les [[mans]] a la pasta.
| refs = <ref name=DCVB/>
| significat = Descobrir algú en el moment oportú de cometre una mala acció, delicte.
}}
== Referències ==
{{referències|refs=
<ref name=DCVB1>{{DCVB|dissabte}}</ref>
<ref name=DCVB>{{DCVB|pasta}}</ref>
<ref name=gargallo>{{Gargallo}}</ref>
}}
== Bibliografia ==
* {{Amades Costums Barcelona}}
* {{5000 refranys}}
* {{Sanchis Guarner}}
| |||